[別名]玉桂、牡桂、菌桂、筒桂、桂皮、官桂、紫桂、大桂、辣桂、桂心
[來源]樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的乾燥樹皮
[功效]性大熱，味辛、甘。補火助陽，散寒止痛，溫經通脈
[主治]腎陽衰弱的陽痿宮冷，虛喘心悸，心腹冷癰，寒疝作痛，寒痹腰痛，胸痹，陰疽，閉經，痛經
適合沖調或烘焙用，咖啡加肉桂粉，使其更加香甜醇厚。
另外桂枝亦可入藥，性溫，味辛、甘，有發散風寒，溫經散寒，通陽化氣之效。
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醫學百科
藥食養生，中西合璧。 大快朵頤，勿藥有喜。 革故鼎新，井渫養人。
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